皆さんはお米の収穫時期に人工衛星からの情報が利用されていることをご存じですか。日本人の主食とされるお米を育てる水田は広大な作業場となり高齢化問題を抱えている生産者さんだけでは、収穫量の安定した美味しいお米を育てることは困難であるともされてきました。そのような状況のなか、人工衛星から得られる情報からお米を収穫する時期を決めているお米の産地があるというのですから驚きでもあります。人工衛星から送られてくる情報をスマホなどの画面で確認し、その日の作業工程を決めたり、作物の収穫スケジュールを取り決めたりしているようです。お米の収穫時期は、品質に大きく影響を与えていると言われ、広大な水田の収穫時期を人の目だけで予測することは容易な作業ではなかったようです。